Готовим грузинское сациви
Сациви - соус, способный преобразить обычное блюдо в праздничное угощение. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица.
Кухни мира
02 окт 09:35
-
23 дек 02:43Рецепт на заметку: аджапсандали с картошкой
Аджапсандали - очень вкусное блюдо грузинской кухни из овощей. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
-
05 дек 11:27Мегрельская кухня: кучмачи, баже, гоми
Мегрелы – древний народ, проживающий на территории Грузии. Они очень бережно относятся к своим традициям и особенно к кухне.
-
04 ноя 19:17Сырный стол: сулугуни и блюда из него
Мегрелия – один из самобытных уголков Грузии. Местные жители - знатоки рассольных сыров. Именно здесь появился знаменитый сулугуни.