Сбор винограда в Кахетии: фермеры планируют собрать около 320 тыс. тонн
В Кахетии официально начался сезон сбора винограда — «Ртвели-2026». Первыми на виноградники вышли жители Дедоплисцкаро, а позже к ним присоединятся и остальные районы.
Пик работ ожидается во второй половине сентября, но сбор поздних сортов затянется до ноября. В этом сезоне планируют собрать около 320 тысяч тонн. Это немного меньше рекордных прошлогодних показателей в 350 тысяч тонн, но все равно очень весомый объем. Главным фактором для фермеров теперь станет качество ягод и их сахаристость, от которых напрямую зависит закупочная цена.
Государство пообещало помочь со сбытом. Если частные заводы не справятся со всем урожаем, излишки у населения выкупит госкомпания при минсельхозе. Итоговая стоимость каждого килограмма будет зависеть от сорта и состояния сырья.
