Поставки сыра из России в Грузию за месяц резко выросли — сразу на 43%, достигнув 1,32 млн лари (42,6 млн рублей).
А всего за восемь месяцев импорт увеличился на 23% и составил 9,68 млн лари (312,8 млн рублей). Чаще всего покупали молодые и плавленые сыры.
В Грузии делают свои знаменитые сорта: нежный имеретинский сыр, слоистый сулугуни, ароматную гуду и необычный волокнистый тенили. Несмотря на местную конкуренцию, российская продукция заняла четвертое место по объемам поставок. На первом месте находится Турция с результатом 1,4 млн лари (45,2 млн руб.), а следом идут Польша и Италия. Два раза в год в Грузии проводится фестиваль сыра. В нем принимают участие местные сыроделы. Очередной фестиваль состоится в середине октября. В Тбилиси приедут лучшие мастера и привезут продукцию, которая пользуется спросом.
В этом году на состоявшемся Фестивале фермеров первое место заняла сыродельня из региона Самцхе- Джавахети, на которой возродили производство редких сортов дамбал хачо, чечили и калти.