Зависимость от импорта рыбы сохраняется в Грузии, ставка — на развитие фермерских хозяйств
За первые семь месяцев года Грузия импортировала 11 тыс. тонн замороженной рыбы общей стоимостью 97,8 млн лари (около 3,25 млрд рублей), что на 1,4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Как поясняют в Министерстве сельского хозяйства, несмотря на государственную поддержку и постепенный рост локального рыбоводства, полностью закрыть потребности внутреннего рынка за счет местного производства невозможно. Основу потребления в стране составляет океаническая рыба, добыча которой в акваториях Грузии физически не осуществляется.
Собственные объемы аквакультуры (около 2,4 тыс. тонн в год) и пресноводного лова закрывают лишь незначительную часть спроса. Экспортный потенциал грузинского сектора по-прежнему сосредоточен на узком сегменте товаров: форели, рыбной муке и сезонной добыче черноморской хамсы. При этом объемы вывоза остаются довольно скромными в сравнении с масштабами ввоза. Главной стратегической задачей государства остается развитие фермерских хозяйств и укрепление рыбоводческой инфраструктуры, однако океанический импорт продолжит играть ключевую роль в обеспечении страны.
